Miere de mană 400g

25,00 lei

Mierea de mana, cunoscută și sub denumirea de „miere crudă” sau „miere neprelucrată,” este un tip de miere care este colectată și ambalată cu un minim de prelucrare sau filtrare. Aceasta este mierea în cea mai pură și naturală formă, și se deosebește de mierea obișnuită, care poate fi supusă unor procese de pasteurizare, filtrare și alte tratamente termice sau chimice pentru a îmbunătăți aspectul sau pentru a prelungi durata de depozitare.

Descriere
Recenzii (0)

Iată câteva caracteristici ale mierii de mana:

1. Fără prelucrare termică: Mierea de mana este obținută fără a fi supusă temperaturilor ridicate, cum ar fi pasteurizarea. Acest lucru ajută la păstrarea intactă a enzimelor naturale, a aromei și a compoziției sale chimice benefice.

2. Fără filtrare excesivă: Mierea crudă poate conține mici particule de ceară de albine, polen și chiar bucăți mici de propolis. Aceste elemente naturale contribuie la textura și gustul său distinct.

3. Arome variate: Mierea de mana poate avea arome variate în funcție de plantele sau florile de pe care albinele au cules nectarul. De exemplu, mierea de mana provenind dintr-o zonă cu multă lavandă va avea arome diferite de cea colectată într-o zonă cu flori de cireș sau floarea-soarelui.

4. Beneficii pentru sănătate: Deoarece mierea de mana nu este prelucrată excesiv, ea păstrează mai multe din compușii săi benefici, cum ar fi antioxidanții, vitaminele și mineralele, care pot avea efecte pozitive asupra sănătății.

5. Textură naturală: Mierea crudă are o textură naturală, cu cristale fine sau granule, care se pot forma în timp datorită conținutului ridicat de zaharoză.

Mierea de mana este apreciată pentru autenticitatea și gustul său bogat și se consideră a fi o alternativă mai sănătoasă și mai naturală față de mierea procesată. Este important să știți că mierea crudă poate cristaliza mai repede decât mierea procesată, dar acest lucru nu afectează calitatea sau siguranța sa.